edwarddebruyn

Ed Db Db de Komárom-Esztergom, Hungary de Komárom-Esztergom, Hungary

Lecteur Ed Db Db de Komárom-Esztergom, Hungary

Ed Db Db de Komárom-Esztergom, Hungary

edwarddebruyn

Dans ce mémoire, Ruth Reichl, ancienne critique du NY Timesfood, raconte la merveilleuse nourriture qu'elle mange et les déguisements qu'elle porte lorsqu'elle écrit pour le Times. Ceci est un excellent livre pour les gourmets. Reichl écrit sur la nourriture de manière beuatifully et réimprime plusieurs de ses critiques du NY Times dans les chapitres du livre. Son nom tombe fréquemment, ce qui peut être intéressant pour ceux qui connaissent beaucoup la scène culinaire de New York, mais pourrait être ennuyeux pour ceux qui ne le savent pas. Récemment, j'ai pensé qu'être critique gastronomique serait mon travail de rêve. Et dans ses premiers récits de sa vie culinaire fabuleuse, Reichl m'a rendu assez envieux. Cependant, à la fin du livre, elle m'a ouvert les yeux sur le classisme et la prétention entourant la gastronomie. Être critique gastronomique peut être merveilleux pendant un an ou deux, mais il semble que la conscience ne tarde pas à sonner.

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Je pense que ce livre était meilleur que le premier de la série. Violent pour les enfants cependant.